Vinho Tinto Fino Seco Nebbiolo Reserva Ivo 750 Ml

Vinho Tinto Fino Seco Nebbiolo Reserva Ivo 750 Ml

6 Un

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VINHO TINTO FINO RESERVA NEBBIOLO RESERVA IVO

Vinho bem estruturado elaborado com uvas Nebbiolo cultivadas em vinhedos próprios em Caxias do Sul. A fermentação com temperaturas entre 20°C e 25°C oferece maior extração de compostos fenólicos durante sete dias. A fermentação malolática ocorre em tanques de inox. Após a estabilização, o vinho matura em barricas de carvalho francês e americano por 12 meses. Depois de engarrafado, permanece mais um período nas caves até ser comercializado.

Notas de degustação: vinho com coloração rubi com intensos aromas de frutas vermelhas, açafrão, cacau e couro.

Harmonização: acompanha cordeiro, carnes de caça, carnes vermelhas e pratos condimentados.

Serviço: deve ser consumido entre 16°C a 18°C.

Graduação alcóolica: 12 V/V.

Safra: 2008