Vinho Tinto Fino Seco Nebbiolo 750 Ml

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6 Un

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VINHO TINTO FINO SECO NEBBIOLO RESERVA

 vinho bem estruturado elaborado com uvas Nebbiolo cultivadas em vinhedos próprios em Caxias do Sul. A fermentação com temperaturas entre 20°C e 25°C oferece maior extração de compostos fenólicos durante sete dias. A fermentação malolática ocorre em tanques de inox. Após a estabilização, o vinho matura em barricas de carvalho francês e americano por seis meses. Depois de engarrafado, permanece mais um período nas caves até ser comercializado.

 

Notas de degustação: vinho com coloração rubi com intensos aromas de frutas vermelhas, açafrão, cacau e couro.

Harmonização: acompanha cordeiro, carnes de caça e pratos condimentados.

Serviço: deve ser consumido entre 16°C a 18°C.

Serviço: deve ser consumido entre 3°C a 5°C.

Graduação Alcóolica: 12 V/V

Safra: 2005